鍋に2〜3リットルのお湯を沸騰させて、その中にスープパックを入れて8分間温めて下さい。
2リットル以上の沸騰したお湯に麺をほぐし入れ、2分〜2分半ほどを目安にお好みの硬さにゆでます。
どんぶりを温めておき、ゆであがった麺をよく水切りし、ストレートスープと共にどんぶりに移します。
お店の味をそのままお届けしておりますので、お好みの炒め野菜やチャーシューなどを添えて頂きますと、大変美味しくお召し上がりいただけます。
フライパンに油をひき、餃子を並べます。
180ccの水またはお湯を入れ、フタをして強火で4分〜5分焼きます。
※ジャンボぎょうざの場合は200ccの水を入れ、フタをして強火で7分〜10分焼きます。
チリチリ、パチパチ音がしてきたら(水分が飛んだら)油をさして1分ほど焼いたら完成です。
3の焼き上がりに一度、フライパンにくっついている餃子をヘラなどではがしてから、多めの油で焼き目を付けるとおいしく焼けます。
沸騰したお湯で約4〜6分間ゆでますと水餃子としてお召し上がりいただけます。
また、お鍋に入れて餃子鍋として様々なアレンジ次第で幅広くお召し上がりいただけます。
※ 調理の際、熱湯のお取り扱い、スープパックの切り口、油の跳びはねなどのやけどやケガなどには充分にご注意ください。
※ 生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。